Pular para o conteúdo principal

Postagens

Mostrando postagens com o rótulo A refeição vai dizer ao seu cérebro

A refeição vai dizer ao seu cérebro, quando o estômago está cheio.

O Full4Health projeto britânico pretende salvar a raça humana da obesidade gerando um novo tipo de alimentos "inteligentes", com aditivos especiais que enviam sinais de saciedade para o cérebro quando o estômago recebe uma certa quantidade de calorias. Dietistas são os únicos a decidir quantas calorias são necessárias para cada indivíduo, o grupo adverte que desenvolve o projeto, graças a uma doação da União Europeia . Um do potencial aditivo alimentar é um péptido tipo glucagon 1 (GLP-1 para a sua sigla em Inglês), descoberta por Jens endocrinologista Holst na Universidade de Copenhaga. É uma molécula pequena produzido pelos intestinos que afecta as partes do cérebro que regulam o apetite. O único inconveniente é a média de vida da substância no corpo equivalente a dois minutos, o que é devido à rápida degradação por enzimas que estão constantemente em circulação no sangue. Em todos os casos, um componente hormonal, ou se um produto químico-analógica que irá estimular o c